Heti alkuun todettakoon, että tämä myöskään ole mikään painonvartijain ohje...
Ohjeesta riittää (jos riittää...) meidän 7henkiselle perheellemme kahdeksi päiväksi...

Lihamureke/-pullat

 

 

• Sekoita korppujauhot nesteeseen ja anna niiden turvota noin 10 minuuttia.

• Hienonna sipuli ja kiehauta sitä pannulla rasvassa (tai mikrossa pari minuuttia täydellä
• teholla).

• Lisää sipuli, muna, mausteet, juustoraaste ja jauheliha korppujauhon sekaan. Jos käytit
• nesteenä lihalientä, varo lisäämästä liikaa suolaa.

• Sekoita taikina tasaiseksi.

• Muotoile taikinasta öljytyin käsin pötkö öljytylle uunipannulle tai vuokaan tai lihapullia.
• Paista 200 asteessa 30-40 minuuttia.

 

Kermakastike

2prk kuohukermaa
ketsuppia (laita ensin vaikka muutama pikkulusikallinen ja maista ja lisää sitten, jos tarvitsee)
sinappia (laita ensin vaikka muutama pikkulusikallinen ja maista ja lisää sitten, jos tarvitsee)
loraus soijaa (kannattaa olla varovainen ettei tule liian suolaista eli vähän ensin ja sitten lisää, jos ei makua)
pippurisekoitusta jossa EI ole suolaa.

Anna porista hieman pannulla (itse teen sen paistinpannulla).